Biscoito Frito

-INGREDIENTES:

 

Óleo para fritar

3 ovos

2 colheres de sopa de açúcar

1 colherinha de café de sal

Polvilho doce para dar ponto de enrolar

 

-MODO DE FAZER:

Misturar bem os ovos, açúcar e sal

Acrescentar o polvilho, aos poucos, amassar até dar ponto de enrolar em argolinhas

Fritar em óleo quente.

 

Fonte: Benedita Ogasawara